Suitable literature to deepen your knowledge

Berkessel, Hans; Brüchert, Hedwig u. a. (Hrsgg.): Leuchte des Exils. Zeugnisse jüdischen Lebens in Mainz und Bingen (= Beiträge zur Geschichte der Juden in Rheinland-Pfalz, 1). 2016, Mainz am Rhein.
Einführung mit vielen Quellen und Dokumenten vom Mittelalter bis zur Gegenwart

Dobras, Wolfgang (Hrsg.): Der Nationalsozialismus in Mainz 1933 – 45. Terror und Alltag (= Beiträge zur Geschichte der Stadt Mainz, 36). Mainz, 2008.
Katalog einer Ausstellung des Mainzer Stadtarchivs mit vielen Beiträgen– lesenswert!

Keim, Anton Maria (Hrsg.): Als die letzten Hoffnungen verbrannten - 9/10.November 1938. Mainzer Juden zwischen Integration und Vernichtung (= Mainzer Edition, 5). Mainz, 1988.
Die Mainzer jüdische Gemeinde von der Weimarer Republik bis zur Verfolgung der Mainzer Juden im Nationalsozialismus – auch heute noch unverzichtbare Darstellung

Meyer-Jorgensen, Gerti: „Hier sind meine Wurzeln, hier bin ich zu Haus.“ Das Leben der Gerti Meyer-Jorgensen, geborene Salomon. Mainz, 2010.
Erinnerungen der überzeugten Mainzerin und Jüdin Gerti Salomon (1918-2011)

Barḳai, Avraham: Vom Boykott zur „Entjudung“. Der wirtschaftliche Existenzkampf der Juden im Dritten Reich 1933 – 1943. Frankfurt am Main, 1988.
Gut lesbarer Überblick zum Thema „Arisierung“ des jüngst verstorbenen deutsch-israelischen Historikers

Bertz Inka; Dorrmann Michael (Hrsgg.): Raub und Restitution. Kulturgut aus jüdischem Besitz von 1933 bis heute. Göttingen, 2008.
Katalog zur Ausstellung des Frankfurter Jüdischem Museum mit vielen Fallgeschichten zum Thema    

Interessante Webseiten:

https://www.haus-des-erinnerns-mainz.de/

https://www.arbeitskreis-provenienzforschung.org/

https://www.mainz1933-1945.de/verfolgung.html